jan 10 2019

Oferta maior que a demanda pressiona mercado do boi gordo


Com o mercado do boi gordo com os preços indefinidos nos primeiros dias de 2019, aos poucos, as cotações começam a tomar rumo.

Apesar de em algumas praças o cenário ainda ser positivo, o que proporciona oportunidade para os vendedores (caso do Rio Grande do Sul, por exemplo), na maioria das regiões a conjuntura é de queda de preço.

Houve altas em algumas praças, como no Sudoeste de Mato Grosso, por exemplo, porém, com as indústrias alongando as escalas de abate, o quadro que está se desenhando é de mercado morno.

Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, o preço da arroba do boi gordo caiu 0,5%, considerando o preço à vista.

Vale lembrar, que este cenário já era esperado, uma vez que o consumo em janeiro é, sazonalmente, menor e, conforme vamos nos aproximando da segunda quinzena, a perspectiva é de que o mercado perca força.

Felippe Reis - Scot Consultoria