mai 21 2018

Boi gordo: oferta diminui e preço da arroba ganha sustentação


Apesar do viés baixista ainda caracterizar o mercado neste período, a intensidade da queda diminuiu e o cenário gradativamente caminha para o equilíbrio.

Segundo a Scot Consultoria, a concentração intensa da oferta de boi gordo parece ter ficado para trás e aos poucos os compradores têm mais dificuldade para impor preços abaixo das referências.

As regiões pecuárias que vinham sofrendo queda nas cotações já começam a ficar mais sustentadas. Contudo, a consultoria salienta que, apesar de os frigoríficos não comprarem com a mesma facilidade que compravam nas primeiras semanas deste mês, não há espaço para valorizações em curto prazo.

A justificativa é que as escalas de abate estão confortáveis na maioria das regiões. Além disso, por estarmos na segunda quinzena do mês, o período de lentidão no escoamento de carne deve continuar.

Canal Rural