abr 25 2019

Alta das carnes chega ao consumidor

A inflação das carnes já chega ao bolso dos consumidores. Nos últimos 30 dias analisados pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), o quilo da carne suína subiu 2,45% no varejo, o da bovina, 1,25%, e o do frango, 2,20%. No mesmo período, a inflação média foi de 0,36% para os paulistanos

abr 25 2019

Inflação que vem do campo agora tem foco nas carnes

A inflação das carnes já chega ao bolso dos consumidores. Nos últimos 30 dias analisados pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), o quilo da carne suína subiu 2,45% no varejo, o da bovina, 1,25%, e o do frango, 2,20%. No mesmo período, a inflação média foi de 0,36% para os paulistanos.

abr 5 2019

Frigoríficos reclamam de excesso de rigor de fiscais agropecuários

Diversos frigoríficos do país começaram a se queixar do "excesso de rigor" de fiscais agropecuários e resolveram centrar fogo em auditores mais jovens, a mais nova geração de fiscais contratada após a Operação Carne Fraca, que identificou um esquema de corrupção entre fiscais e funcionários de empresas de carnes

mar 24 2019

Jogo de empurra mantém inércia do boi ilegal

Em uma mesma mesa, diante de uma plateia de cerca de 70 pessoas, estão representantes dos Ministérios do Meio Ambiente (MMA) e da Agricultura (Mapa), da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) e da Associação Brasileira de Supermercados (Abras)

mar 20 2019

China recusa habilitação de frigoríficos

O serviço sanitário da China recusou a proposta feita pelo Ministério da Agricultura do Brasil para autorizar mais frigoríficos do país a exportar carnes ao país asiático, conforme três fontes consultadas pelo Valor

mar 13 2019

A carne é forte

O gaúcho que aperfeiçoou as churrascarias afirma que a gastronomia pode ser ótima para acelerar o turismo no Brasil