Mercado se recuperando do Carnaval

Após diversos dias sem volume de compra de boiadas, houve redução no cenário geral das escalas das indústrias, mesmo com dias também sem abate.

A volta das negociações tem sido tímida no mercado do boi gordo. Para o curto prazo a expectativa é de que, com os salários caindo, tenhamos um final de semana positivo para comercialização de carne.

Com isto, para a próxima semana, com a volta efetiva dos negócios, é esperado um cenário de firmeza, com frigoríficos precisando completar as programações.

O consumo não tem sido forte, mas com esta lacuna de abates, devemos ter compradores de boi gordo mais ávidos no curto prazo.

Fonte: Hyberville Neto - Scot Consultoria